• Home
  • Blog
  • About Us
  • Contact
[email protected]

怕長輩找你喝高粱?兩款高粱調酒,讓難喝高粱口感升級的小秘方(下)

OOC · 20 11 月, 2020 · Alcohol, 調酒百科 Cocktail Recipes · 0 comments
1

Hello!歡迎來到 Stupid bar,全台灣最智障的酒吧!

我是這一集的調酒師,來自「榕 Xinyi」的可樂。大家應該想說為什麼是我們兩個對不對,想說真的沒有 Brandon 了嗎?我們是成功取代 Brandon 的位置了呢?沒有啦!就是因為這個節目的潛規則大家也知道來賓一定要上兩次。

那今天這一集我們要介紹高粱的調酒。因為我(可樂)在「榕」有很多高粱,一開始大家聽到就會很害怕跟你的反應一模一樣,都會怕那種高粱有一種味道,米麴味什麼的,但其實它還是有方法可以調製成居家型的調酒。每個長輩不知道為什麼家裡都有藏很多高粱,都超愛喝高粱,所以在有些聚會你又不得不喝的時候,就可以偷偷把它變成調酒(偷天換日的概念)

 

懶得看文字?貼心的為你準備影音版

那我們就開始做吧!

 

第二款:末路狂花

另一款我想要介紹「榕 Xinyi」賣得超級好的調酒,出自那個魏如萱的那一首《末路狂花》,這杯酒你在家裡也可以自己做。

 

調製步驟

高粱調酒_末路狂花_步驟一下高粱

首先下 30ml 金桔高粱,是最主要風味

 

高粱調酒_末路狂花_步驟二下蜂蜜

Honey 15ml,大家喜歡甜一點酸一點可以自己調整比例

 

高粱調酒_末路狂花_步驟三下檸檬汁

檸檬汁 20ml

 

高粱調酒_末路狂花_步驟四攪拌

然後把它攪拌讓它均勻地混合

 

高粱調酒_末路狂花_步驟五試嘗

在虎口滴一滴,試一點味道,有一種那個檸檬愛玉的味道那就對了,接著 shake 一下。

 

高粱調酒_末路狂花_步驟六下愛玉

這杯酒還有一個很重要的東西——愛玉!加進去以後還可以有咀嚼的口感,這個在各大便利商店都可以買得到

 

高粱調酒_末路狂花_步驟七加花冰磚

最後,秘密武器!我們加入用蔓越莓汁製成的冰塊。在喝的時候它會慢慢地融化,這杯酒就會變另外一個味道會有多了一點蔓越莓的風味在。這個冰塊盒其實也很好取得,烘焙房都買得到,也有很多的形狀可以挑。

末路狂花試喝時間

高粱調酒_末路狂花

一開始喝下去真的就是那個檸檬愛玉那個味道,後面一點點高粱的味道。目前還沒有喝到蔓越莓的口感,但是慢慢喝,喝越久它會變成粉紅色,也增添了一些果汁香氣。這杯超級無敵適合的喝酒喝很慢的人,像我都會喝到它融冰所以這杯很剛好,喝到最後的時候就會變成另外一個風味。現在可以來吃愛玉的部份了,(嚼)哇!它這一杯其實就是一個有酒精版的檸檬愛玉。我覺得很好喝耶!

 

以上就是可樂今天為大家介紹的兩款高粱調酒,記得運用一些小道具就可以製作出酒吧等級的調酒哦。希望剛剛教的內容可以幫助大家不要再這麼害怕高粱的調酒,因為其實也有好喝的高粱調酒哦!

今天 Stupid Bar 就到這邊結束了,我們下回見 BYEBYE!

上一篇:怕長輩找你喝高粱?兩款高粱調酒,讓難喝高粱口感升級的小秘方(上)

  Facebook   Pinterest   Twitter   Google+
創意調酒高粱酒
  • 台灣經典本土派對盛事 夏都春宴春假轟炸南台灣
    12 3 月, 2018 · 0 comments
    年年吸引大批年輕樂迷及派對子民們,於國內外皆享富盛名的南台灣派對「夏都春宴 Spring Break on the
    7930
    2
    Read more
  • 台灣音樂季 各國美食一次到位
    16 2 月, 2017 · 0 comments
    <span style="font-weight:
    10746
    2
    Read more
  • 新歌露出 – Skrillex 回歸 From First To Last
    05 12 月, 2017 · 0 comments
      在 Skrillex 還沒有成為 Dubstep 代言人以前,他是樂團 <a
    3690
    1
    Read more

Leave a Comment! 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

OOC 的內容
最近文章
  • 就在台南!全國首屆「台南餐酒嘉年華X威士忌臺傲日」精彩回顧 2021-12-09
  • 一隻戴著頭盔的謎樣兔子 台灣的 Marshmello 棉花糖? 2021-04-01
  • YELLOW CLAW X RAYRAY 2021 全新單曲《LASERGUN》 巴龍家族集大成新作正式發行! 2021-02-10
  • 【酒類知識】酒吧新手第一次點酒不尷尬!點酒處方籤,解決你的點酒障礙 2020-12-14
  • 【調酒百科】抹茶控必喝!用丸久小山園調出綿密口感的 Ramos Gin Fizz 碧雲引蜂 2020-12-11
  • 【調酒百科】茶鹼取代酒的苦味,用錫蘭紅茶調出創意茶酒 Tea-groni 2020-12-11
  • 【調酒百科】新潮又傳統!日式抹茶遇上台灣烏龍,綿密口感的創意茶酒 2020-12-11
  • 【調酒百科】夏日必喝三款碎冰調酒- 重回流行的莫斯科騾子 Moscow Mule 2020-12-02
依日期搜尋
2020 年 11 月
一 二 三 四 五 六 日
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« 9 月   12 月 »
彙整
  • 2021 年 12 月
  • 2021 年 4 月
  • 2021 年 2 月
  • 2020 年 12 月
  • 2020 年 11 月
  • 2020 年 9 月
  • 2020 年 8 月
  • 2020 年 3 月
  • 2019 年 11 月
  • 2019 年 10 月
  • 2019 年 9 月
  • 2019 年 8 月
  • 2019 年 7 月
  • 2019 年 6 月
  • 2019 年 5 月
  • 2019 年 4 月
  • 2019 年 3 月
  • 2019 年 2 月
  • 2019 年 1 月
  • 2018 年 12 月
  • 2018 年 11 月
  • 2018 年 10 月
  • 2018 年 9 月
  • 2018 年 8 月
  • 2018 年 7 月
  • 2018 年 6 月
  • 2018 年 5 月
  • 2018 年 4 月
  • 2018 年 3 月
  • 2018 年 2 月
  • 2018 年 1 月
  • 2017 年 12 月
  • 2017 年 11 月
  • 2017 年 10 月
  • 2017 年 9 月
  • 2017 年 8 月
  • 2017 年 7 月
  • 2017 年 6 月
  • 2017 年 5 月
  • 2017 年 4 月
  • 2017 年 3 月
  • 2017 年 2 月
  • 2017 年 1 月
  • 2016 年 12 月
  • 2016 年 11 月
  • 2016 年 10 月
  • 2016 年 9 月
  • 2016 年 7 月
  • 2016 年 6 月
  • 2016 年 5 月
  • 2016 年 4 月
分類
  • Alcohol (19)
    • 調酒百科 Cocktail Recipes (14)
    • 酒吧新手 Beginners at the Bars (1)
  • DJ介紹 (32)
  • EDM學院 (45)
  • Events (14)
  • News (454)
  • 台灣電音革命時代 (5)
  • 曲風小教室 (2)
  • 未分類 (55)
  • 每週電音5曲 (19)
  • 週三愛硬派 (5)
  • 週四勸世之旅 (33)
  • 電音DJ懶人包 (8)
Copyright by OOC, Since 2014.
[email protected]
[email protected]